
陳皮中含有一定的有機酸(suān),不(bú)宜與牛(niú)奶一(yī)起飲用(yòng)。因為牛奶中含有大量的(de)蛋白質,與(yǔ)有機酸相結合會發生凝固、沉澱,從而降低食物的營(yíng)養價值,增加腸胃負擔。陳皮中含有(yǒu)黃酮類物質,還應避免(miǎn)與氫氧化鋁、硫酸亞鐵等藥物一起服用,以免(miǎn)形成絡合物,降低藥效,影響疾病的(de)治療效(xiào)果。
陳皮中含有一定的有(yǒu)機(jī)酸,不宜與牛奶一起(qǐ)飲用。因為牛奶中含有大量的蛋白質,與(yǔ)有機酸相結合會發生凝固、沉澱,從而降低(dī)食物的營養價值,增加腸胃負擔。陳皮中含有黃酮類物質,還應避免(miǎn)與氫氧(yǎng)化鋁、硫酸亞(yà)鐵(tiě)等藥物一起服用,以免形成絡(luò)合物,降低藥效,影響(xiǎng)疾病的治(zhì)療效果。